Bienvenue sur la boutique Arche Végétale
Les fruits et légumes viennent à vous, en haut de chez vous!
A propos de l'Arche Végétale
- Superficie : 800m2
- Arrondissement : Paris 20ème
- Adresse : 3-7 rue Albert Marquet
Située sur le toit de l’Hôtel d’activités Albert Marquet (20eme), l’Arche Végétale est une ferme urbaine maraîchère produisant une grande diversité de végétaux : fruits, légumes, herbes aromatiques et fleurs comestibles.
Ils sont produits en hydroponie, aquaponie ainsi qu’en bac en pleine terre et sont destinés à Cuisine Mode d’Emploi, école fondée par Thierry Marx ainsi qu’aux épiceries du quartier. Ce lieu accueille également des visites guidées ainsi que nos ateliers autour du maraîchage pour sensibiliser le plus grand nombre à la nature et à l’alimentation.
0 pesticide & 100% naturel ! Des fruits et légumes cueillis à maturité !
L'esprit Cueillette Urbaine
Chez Cueillette Urbaine nous proposons la vente et l’exploitation de fermes urbaines productives et écologiques et l’installation de potagers en entreprise.
Notre but : permettre au plus grand nombre de pouvoir profiter de nos produits locaux, frais et directement cueillis sur nos toits. Vous êtes donc au bon endroit pour choisir la ferme de votre choix, à proximité de chez vous ou votre domicile et profiter de nos paniers garnis, aromatiques ou fruits et légumes à l’unité.
Le saviez-vous ?
90% des qualités nutritives et gustatives des fruits et légumes disparaissent au bout de 3 jours une fois cueillis.
Brice Marlet
Responsable
de la Ferme
A la suite d’expériences professionnelles comme ingénieur en environnement spécialisé dans la gestion des ressources eau et sol en milieu rural, j’ai travaillé 4 années au sein d’une microferme hydroponique dans le Sud-Ouest.
Amoureux des bons produits, j’y ai cultivé des herbes aromatiques et légumes savoureux destinés aux restaurants gastronomiques locaux.
Parce que les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés nous obligent à produire au plus près des bassins de consommation, je suis très enthousiaste de participer à ce merveilleux projet qu’est l’agriculture urbaine.